ما حكم استعمال جوزة الطيب في الطعام؟
فتوى رقم 4155 هل يجوز استعمال جَوزة الطيب في المأكولات؟
الجواب، وبالله تعالى التوفيق:
بدايةً، فقد اختلفت أقوال العلماء في حكم تناول جوزة الطيب على قولين: فجمهور العلماء على حرمة استعمال القليل منها والكثير
وذهب آخرون إلى جواز استعمال اليسير منها إذا كانت مغمورة مع غيرها من المواد.
قال العلَّامة الفقيه ابن حجر الهيتميُّ الشافعيُّ – رحمه الله – عن جوزة الطيب في كتابه: “الزواجر عن اقتراف الكبائر” (1/212): “عندما حدث نزاع فيها بين أهل الحرمين ومصر، واختلفت الآراء في حِلِّها وحرمتها، طرح هذا السؤال: هل قال أحد من الأئمة أو مقلِّديهم بتحريم أكل جوزة الطيب؟ ومحصَّل الجواب، كما صرَّح به شيخ الإسلام ابن دقيق العيد أنها مُسكِرة، وبالغ ابن العماد فجعل الحشيشة مَقِيسةً عليها
وقد وافق المالكيَّة والشافعيَّة والحنابلة على أنها مُسكِرة فتدخل تحت النَّص العام: (كلُّ مُسكِر خمر، وكلُّ خمر حرام)، والحنفيَّة على أنها إما مُسكِرة وإما مخدِّرة، وكل ذلك إفساد للعقل، فهي حرام على كلِّ حال”. انتهى
وفي مؤتمر “الندوة الفقهية الطبية الثامنة” “رؤية إسلامية لبعض المشاكل الصحية” “المواد المحرَّمة والنجسة في الغذاء والدواء” والمنعقد بدولة الكويت، في الفترة من 22 -24 من شهر ذي الحجة 1415هـ الذي يوافقه 22 – 24 من شهر مايو 1995، قالوا: “المواد المخدِّرة محرَّمة، لا يَحِلُّ تناولُها إلا لغرضِ المعالجة الطبيَّة المتعيِّنة، وبالمقادير التي يحدِّدها الأطباء، وهي طاهرة العين. ولا حرجَ في استعمال (جوزة الطيب) في إصلاح نكهة الطعام بمقادير قليلة لا تؤدي إلى التفتير أو التخدير.
قال الفقيه الدكتور وهبة الزحيلي -رحمه الله تعالى- في كتابه: الفقه الإسلامي وأدلته: (لا مانعَ من استعمال القليل من جوزة الطيب لإصلاح الطعام والكعك ونحوه، ويَحْرُمُ الكثير؛ لأنها مخدِّرة). انتهى.
وعليه: فلا مانعَ من استعمال القليل من جوزة الطيب لإصلاح الطعام والكعك ونحوه، ويَحْرُمُ الكثير، وإن كان الأحوطُ اجتنابَها.والله تعالى أعلم.
